海沧农家乐公司讲解农家乐如何做产业

　　海沧农家乐公司讲解农家乐如何做产业：

　　一是为当地老百姓加工。

　　农民收获了油菜籽、棉籽、芝麻和黄豆、花生、茶油籽等油料作物之后，一般都会拿到榨油坊，农家乐免费帮村民进行这些农作物的油料加工，不收任何加工费，但是呢，剩下的油渣滓，可以归你，可以用这个副产品来抵加工费。

　　二是让游客体验，销售食用油产品。

　　农家乐过油榨坊设计休闲体验活动，让游客参与其中，游客通过学习与体验，了解食用油的原料来源与加工工艺，从而产生购买冲动，增加产品销售收入。

　　2、销售农村土菜

　　土菜一直是城里人喜欢吃的菜品，乡下菜，城里卖，这种食材、菜品的新鲜感和新奇劲儿，让很多城里人欲罢不能。如南方的马齿苋、蕨菜、泥蒿等，北方人喜欢吃的婆婆丁、苦碟子、苣荬菜等。这些土菜农村到处都有，只要农家乐有意收购，货源是不成问题的。有了货源后，农家了过簡单整理，就可以销售了，如果打上农家乐的品牌，那就比较好了。

　　3、经营蜂蜜

　　农家乐养蜂蜜，这是相对来说一种投资小，风险性低的产业。只要农家乐附近2.5公里以内，有油菜花啊，槐花啊，椴树之类的就行了。平常就是简单照看即可，冬天不要让它冻死了，另外需要补充一些糖水。农家乐可以利用蜂蜜原料研发一些蜂产品、加工制品，如蜂酒，利润相当可观!同时，农家乐还可以利用养蜂产业创意一些亲子娱乐活动。只要做好防护工作，就可以让小朋友与家长参与釆蜜体验，从而增加产品销售。

　　4、农产品加工

　　卤制品、酱制品、豆制品以及腊肉腊肠、火腿等都是乡村传统的食品加工业，这些传统土特产品，地域特色浓厚，承载着历史的记忆，传承着民族的文化，有的产业价值。现在农村的产品基本上都是不包装也很少外销，农家乐可以发展农产品加工产业，比如将山上的一些野菜野果收购回来，用真空包装，或者烘干后包装等还有乡里人种的一些红薯、萝卜、青菜等，可以制成红薯干、萝卜干、青菜干等等。只要游客到农家乐来消费都会带上一袋。在湖南长沙过年的时候买一把黄花菜干都是60、70元。

　　5、销售果树盆景

　　农家乐想发展产业，想赚钱，眼光放宽。要知道城里人需要什么。这些年来，城市阳台一族，流行矮化盆景果树。比如：红肉苹果、草莓、橘子、樱桃、桑葚、蓝莓、山楂……当农产品安全越来越成为压在市民心头的一块大石，买几棵自己爱吃的矮化盆景果树，放在阳台或者房顶露台，自己养，看着他们开花结果，不只是吃着放心，而且陶冶性情，多美好啊!这一块非常有前景，也有钱景。农家乐有这方面专长的朋友可以尝试下。

　　6、经营手工产品

　　我国悠久的历史、勤劳智慧的人民、多彩的民族，培育了许多具有地域特色的传统产业，比如竹编、蜡染、剪纸、木雕、石刻、银饰、民族服饰等传统的手工业。农家乐经营手工产品，肯定受到城里人的喜爱，像生活中手工品比较丰富，有小板凳、竹篮、木锅铲、竹杯子、芦苇扫把、拖布、木制瓢盆等等都是手工品，它不仅实用，而且美观。