厦门农家乐要发展的条件
2020-12-08 来自: 厦门雷公山农业休闲山庄有限公司 浏览次数:327
发展乡村农家乐是农村一条致富之路。但发展厦门农家乐要具备以下条件。
一是交通要便利。要方便,平坦。
二是位置要合适,在景区附近几公里内的交通要道旁,不能离路边太近也不能太远,既要方便也不能太吵闹。
三是要有特色,特色包括建筑、饭菜、环境。建筑要因地制宜,要体现当地农村特色。饭菜不能全是铁锅炖鸡,要有在城市一般吃不到的,又有特殊味道的招牌菜。环境要干净,整洁,优雅。体现农村的花草树木。
四是要成规模,不能是独一家,如果是独一家,就没有了竟争力,没有热闹气氛,而人家去了没有选择机会,还可能大老远去了没地方,给人顾虑,人就可能不去了,生意不怕扎堆。
五是价格要适中,不要想一下就挣回本钱,要学会细水长流,薄利多销。不要有宰客思想,要学会来一个拉住一个,拉住一个带来一群的观念,热情服务,给客人带来难以忘怀的印象。大家都知道去旅游胜地,东西要贵一点,但不能离谱,适当贵点,大家心里可以接受,如离谱了,客人不但不消费,而且不会来了。不但他不会来,而且会劝身边的人都不要来,一传十 ,十传百,你的生意就完了。如果来的人满意了,会怎么样?你知道的。
六是要挖掘当地特色文化,比如晚上可以组织一些当地的民俗活动,搞一些互动等文化活动,以适应各种人群精神需求,要多家联合,或以村联合,既成本小又效果好。
七是可以开出一片菜园和水果采摘园,可以让客人自采自做,自采你给加工等方式,灵活多样,以满足客户需求,但不要价格太贵。
总之,只要你具备了这些条件,你就发展得越来越好。既丰富农村文化交流,又赚得盆满。